Dans la cave…du Shang Palace
Poursuivez l’aventure sur la magazine VIVRE PARIS. A la découverte des secrets de Bacchus version gastronomie exotique chic. Texte de Elodie Rouge. Qui aurait cru que c’est au cœur d’un resto chinois qu’on trouverait les accords – mets vins les plus détonants du moment made in Paris ? Explications autour d’un verre avec...
Soeurs de la perpétuelle indulgence, la suite !
Dans Vivre Paris#7, nous avons publié un article sur les Soeurs de la perpétuelle indulgence du Couvent de Paris. Nous vous proposons donc, la suite avec une interview de Soeur Narta la Rousse, dite la Qui-Pue et Catin malgré Elle, la Mère Supérieure du Couvent. Qui es-tu, toi,...
Dans mon panier
Un petit livre pour remplir votre panier idéal juste avant de cuisiner de bons petits plats… Pas de bonne cuisine sans produits de qualité… Ainsi, en faisant le tour des meilleurs producteurs et artisans de la capitale pourra-t-on mettre dans son panier : Des tomates pomme d’amour, des fraises du jardin, des poires anciennes...
Un trois étoiles dans votre cuisine
En cuisine avec Alain Passard Le virtuose de la BD, Christophe Blain a suivi pendant plus de deux ans le célèbre chef Alain Passard du piano de ses cuisines à ses jardins potagers pour lui tirer le portrait. Partez à la découverte du chef de l’Arpège qui privilégie désormais les légumes à la viande...
Paris dans votre assiette
Dans les assiettes de Panam Dans les pas d’écrivains et de célébrités amateurs de bonne chair, partez à la découverte d’un Paris tout recettes, plats et péchés gourmands. Accoudez-vous au comptoir d’un vieux bistrot parisien et dégustez un bon petit plat bien typique. Une soupe à l’oignon ou pourquoi un boeuf à la...



